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Café Frappé

En pocas palabras, el frappé es un café griego que se puede encontrar en (casi) todas las terrazas de Grecia (también en Chipre), especialmente en verano.
¡Atención! Esta bebida se bebe lentamente, en pequeños sorbos.
Para disfrutarla más, nada mejor que beberla con los amigos o con tu familia, pero siempre con deleite y lentitud.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Plato: Bebidas
Cocina: Griega
Keyword: Café Frappé
Raciones: 2
Calorías: 102kcal
Cost: 2€

Equipment

  • Cafetera de cápsulas o espresso
  • Batidora
  • Coctelera

Ingredientes

  • 1 Cápsula de café
  • 2 Cubitos de hielo
  • 60 ml Leche fría
  • 80 ml Nata
  • 2 Bolas de helado de vainilla
  • 2 Vasos grandes

Elaboración paso a paso

  • Prepara tu café y viértelo en una coctelera
  • Meter la nata en el congelador durante 15 minutos
  • Montar la nata líquida a velocidad mínima con la batidora.
  • Añadir la leche y los cubitos de hielo y agitar la coctelera.
  • Verter la mezcla en 2 vasos y añadir en cada uno una bola de helado.
  • Cubrir con la nata montada y servirlo frío.

Video

Notas

Yo no añado azúcar, la cucharada de helado es suficiente para mí, pero puedes añadir de 2 a 4 cucharadas de azúcar.